8.10.14

Pan blanco casero (con panificadora)

Desde que me hice con ella, ya he probado muchas recetas en la panificadora Silvercrest y estoy muy contenta con la compra. Hoy os traigo un pan super fácil y riquísimo para los desayunos.



¡Poneos el delantal!


Ingredientes
320 ml de leche.
50 g de mantequilla en taquitos.
1 1/2 cc de sal.
2 CC de azúcar.
600 g de harina de trigo de fuerza.
15 g de levadura de panadería seca.

Preparación

Sacamos el molde de la panificadora y echamos los ingredientes en el mismo orden en que los he escrito antes. La levadura la echamos haciendo un huequito en la harina.


Después metemos el molde a la panificadora y la programamos:
- Programa número 2: esponjoso.
- Peso: 1 kg.
- Tostado: medio.


Le damos al botón de "Start" y esperamos hasta que termine (3 horas 25 minutos).
Cuando esté listo, lo sacamos con cuidado del molde y lo dejamos enfriar 15-20 minutos antes de partirlo (a mi me pudo el ansia con mi primer pan y por eso se ve la miga demasiado compacta, luego se arregla al enfriar).




Resumen para descargar


El sabor es riquísimo, sobre todo me ha gustado para usarlo en tostadas para el desayuno. Os animo a que probéis a hacerlo :)

¡Hasta la próxima!

9 comentarios:

  1. qué pinta tiene Sara, pero no sale más caro con la panificadora?

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  2. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  3. Hola guapa!!!!!
    La verdad que el pan tiene una pinta riquísima. Me encanta como quedan en la pacificadora y la forma...
    Yo hace tiempo que tengo la mía y la verdad que no la cambio :D
    Esta tengo que probarla :P
    Besazos!!!! www.fabricadeantojos.com

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  4. Te ha quedado un pan delicioso, una buena rebanada me tomaba yo ahora, que rico y perfecto se ve!
    Un abrazo!!

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  5. Ains a ver si para la próxima vez que la saquen tengo ahorrado y la compro :D

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  6. Tengo muchas ganas de comprarle a mi madre una panificadora pero al final no me animo, y no se porque, jaja.
    Un besito

    www.doblebelleza.com

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