Hola a todos, cocinillas.Hace un tiempo que mis comidas están descontroladas por falta de tiempo y ganas, así que decidí que eso tenía que acabar y he empezado a organizarme para poder comer saludable todos los días, a pesar de comer en el trabajo. En estos tiempos que corren, los modernos dirán que lo que he hecho es darme a la #healthylife, comiendo mucha #fitfood para ser toda una #fitgirl . Pues eso, que ahora también intentaré subir recetas que vayan acorde con un estilo de vida sano y que tendréis recopiladas en el menú del blog (al lateral derecho) bajo el título "comida saludable".
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¡Vamos a ello!
Ingredientes
- Pechuga de pollo.
- 1 porción weetabix.
- Especias al gusto: ajo, perejil, comino, pimienta...
- Sal.
Preparación
Precalentamos el horno a 180º. Cogemos nuestra pechuga de pollo y la cortamos en tiras para crear nuestros fingers. Salpimentamos nuestras tiras.
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Desmenuzamos una porción de weetabix en un bol o un plato y le añadimos las especias que queramos.
*Los weetabix son unos de los cereales más sanos del mercado. Están hechos a base de trigo con mucha fibra y poca grasa y azúcar. Aunque la mayoría de la gente los utiliza para desayunar (me incluyo), también podemos hacer con ellos cosas como esta.
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Pasamos nuestras tiras de pollo por la mezcla de weetabix y los vamos colocando en la bandeja del horno, previamente forrada con papel vegetal. Cuando tengamos todos listos, los horneamos durante unos 15 minutos, hasta que estén listos.
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Después solo tenemos que sacarlos con cuidado y comerlos solos o acompañados con alguna salsa light y una buena ensalada. Tendremos una comida rica y sana en un momento.
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Resumen para descargar
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Si os animais a probarlos, no os olvidéis de mandarme una foto de vuestro resultado :) ¡ Hasta la próxima!
Me gustan como te quedaron y si dices que de esta manera y horneadas son mas sanas yo me apunto desde ya.Gracias por compartirlas.Bssss
ResponderEliminarUff hace poco que he comido y se me hace la boca agua! Con esta receta sana no duele darse el "caprichito", mmmm!
ResponderEliminarme vienen genial este tipo de recetas :)
ResponderEliminarSencilla y rica, la probaré a ver que tal, saludos!
ResponderEliminar¿Y dónde se puede comprar weetabix? ni había oído hablar de ello y me interesa :D
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