26.11.15

San jacobos enrollados│ Degustabox Noviembre

Este mes mi cajita degustabox llegó llena de cosas ricas y nuevas que os he ido enseñando en mis redes sociales. Cuando vi el pan rallado de Quely, no pude resistirme a probar algo con él. Quely es una marca que me gusta mucho y un pan rallado extra crujiente da mucho juego, así que me puse a pensar y se me pasó por la cabeza hacer esta receta que me recuerda a cuando era pequeña. ¡Vamos a verlo!



Ingredientes
- Dos lonchas de jamón york para cada san jacobo.
- Una loncha de queso para cada san jacobo.
- Un huevo.
- Pan rallado Quely extra crujiente.
- Aceite para freir.

Preparación
Colocamos una loncha de jamón york sobre una superficie limpia. Encima ponemos una loncha de queso y tapamos con otra loncha de jamón york.
Doblamos los laterales hacia dentro y enrollamos para formar nuestro rollo.
Lo pasamos por el huevo batido y después pues por el pan rallado. Repetimos si queremos que quede un rebozado más crujiente.
Lo freimos en aceite bien caliente y cuando estén dorados los sacamos sobre papel de cocina para absorber el exceso de aceite.
Los servimos con ensalada o patatas fritas y a disfrutar :).









Resumen para descargar



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                  CÓDIGO: RVRME

Si os animáis a prepararlo, no os olvidéis de mandarme una foto con vuestro resultado. ¡Hasta la próxima!


3 comentarios:

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