29.10.17

Pollo a la Cocacola│ #Asaltablogs

¡Hola a todos! Hoy como cada último Domingo del mes, vuelve el asalta blogs :) En esta ocasión hemos entrado en la cocina de Duly. He escogido una receta que ya había probado antes pero no la tenía en el blog, así que me ha venido genial. Es un plato sencillo que tiene un sabor muy curioso gracias a la CocaCola. ¡Vamos a verlo!





Ingredientes (para 4 personas).
8 Muslitos de pollo.
1   Pastilla de caldo de pollo.
1 Cebolla mediana.
1 Lata de Coca Cola.
1 Vaso de Agua.
2 cucharadas de Ketchup.
Pimienta.
Sal.

Preparación
Empezamos cocinando un poco los muslos previamente salpimentados en la sartén, con un chorrito de aceite, sin hacerlos del todo.
Los reservamos.
Cortamos la cebolla en juliana y la sofreímos en la misma sarten.
Añadimos el vaso de agua y la pastilla de caldo. Cuando se disuelva, añadimos el ketchup.
Integramos bien los ingredientes y añadimos la Cocacola y el pollo.

























Dejamos que se cocine a fuego medio, volteando el pollo de vez en cuando, hasta que se reduzca la salsa y el pollo esté hecho.
Lo servimos sólo o con la guarnición que prefiramos.






El sabor de este pollo es muy intenso y diferente.



Si os animáis a preparar la receta, ya sabéis que estaré encantada de que me hagáis llegar una foto de vuestro resultado a través de las redes sociales y yo os añadiré encantada a la corchera de vuestras fotos :). 

35 comentarios:

  1. a mi no me gusta la coca cola... se notaría mucho?

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  2. Hola guapísima!!!
    Ummm...¿y este pollo?, ¡ya lo puedo oler desde aquí!, y huele de maravilla =)
    ¡Qué cosa más rica!
    Yo, hace tiempo, lo preparaba así, con coca cola, porque lo había visto en alguna parte y me parecía súper peculiar...Y a mí lo de probar ingredientes raros y cosas extrañas, me encanta..jajaja. Aunque no siempre acabe con buen resultado, este sí que me gustó.
    Ahora, hace mucho que n he vuelto a prepararlo, pero me encantaba. A ti te ha quedado con una pintaza riquísima =)
    Un besote!

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    1. Gracias guapa! Para variar está bien hacerlo de vez en cuando :) Un besote!

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  3. Una receta muy socorrida y además muy rica.
    Bss

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  4. Tengo que probarlo , se ve con una pinta estupenda. Bs

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  5. Yo lo hago en casa, y la verdad es que queda muy rico, a pesar de que no me gusta la coca cola...!! Bs.

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    1. Yo no bebo mucha Coca Cola, pero en esta receta queda genial :) Un beso!

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  6. Qué bueno, verdad? Sencillo, económico y rápido, un plato de esos de triunfar. Las fotos te han quedado preciosas.

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    1. Buenísimo sí! Y lo que tú dices super fácil. Gracias guapa, un beso!

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  7. Hola Sara,
    Pollo y Coca Cola, pues me gustan los 2, asi que debe estar bueno.
    Muy bonita la presentación, ya te digo, apetece un montón.
    Besos y abrazos

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    1. Gracias! Está muy bueno y como ves, es super sencillito. ¡Un beso!

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  8. me la apunto! pollo+cocacola y seguro que me hacen la ola estos niños!!
    un besazo

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    1. No sabe a Coca Cola, pero está muy bueno :) Un beso

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  9. Me encanta esta receta, le da un sabor muy rico a la carne. Muy buena elección.

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    1. Gracias :) La verdad es que está buenísimo!

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  10. Mmm, me chifla el pollo guisado, con la cebolla tan tierna...de esos de untar pan hasta reventar :) ¡Te ha quedado de lujo!

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  11. Que buena pinta, es una receta que tengo en mi lista de pendientes, voy a tener que animarme a hacerla. Buen asalto!

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    1. Pues anímate! Es muy rapidito de hacer y está bien rico :)

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  12. El aspecto es estupendo y esa salsa queda para rechupetearse sin lugar a dudas .
    Caroe diem !

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  13. Es una de mis recetas pendientes, cada vez que lo veo quiero hacerlo y luego se me olvida....Tiene una pinta estupenda Sara, tiene que estar riquísimo!!
    Buen asalto!
    Un bst.

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  14. Nada más ver las fotos ya me estaba relamiendo y que olor... te ha quedado espectacular

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    1. Muchas gracias! Ha sido un placer asaltarte :)

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  15. Siempre he oído hablar de esta receta pero nunca me he animado, no me convence del todo. Auqnue he de admitir que te ha quedado con muy buena pinta, voy a tener que probarla.

    ¡Un saludo!

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    1. Si te animas espero que te guste, es un toque diferente que está muy bien para cambiar :)

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  16. He oído hablar muchas veces de esta receta, pero ni la he probado ni cocinado nunca. Esto tiene que cambiar pronto. Un asalto genial! muaaks

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    1. A ver si te gusta tanto como a mi cuando lo pruebes :) Gracias!

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  17. a mi me encanta ese toque dulce que le da la coca cola, yo lo hago con coca cola zero y asi menos azucar jejejej este tuyo tiene una pintaza y con pan para mojar perfecto, buen asalto, besos

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    1. Gracias Bea! Con la zero seguro que queda estupendo también :) Un beso

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