22.1.21

Pasta fresca: Raviolis de rabo de toro

¡Hola cocinillas! Para terminar con las recetas de aprovechamiento de un guiso como el de rabo de toro, vamos a cocinar una deliciosa pasta rellena. 



¡Poneos el delantal!

4.12.20

Risotto de rabo de toro

¡Hola cocinillas! Hoy os traigo otra receta de aprovechamiento para chuparse los dedos. En posts anteriores os expliqué como hacer un guiso de rabo de toro de morirse de rico y también unas aprovechando las sobras, unas croquetas buenísimas. Hoy os traigo otra opción, fácil, rápida y super rica que os encantará.



¡Poneos el delantal!

21.10.20

Cookies

¡Hola cocinillas! Si hay algo me gusta son unas galletas caseras y ahora que empieza el tiempo frío y nos da menos pereza encender el horno os dejo esta receta que podéis hacer hasta con niños y que estoy segura de que os gustará mucho.



¡Poneos el delantal!

24.9.20

Croquetas de rabo de toro

¡Buenos días, cocinillas! Hoy os traigo una receta para aprovechar las tajadas de rabo de toro que os sobren cuando hagáis ese estupendo guiso. Son increíblemente sabrosas, en casa nos gustan a todos. 


¡Poneos el delantal!

21.9.20

Arroz de pulpo y queso San Simón

¡Hola a todos! Hace ya 3 años que visité Galicia por primera vez y desde entonces todos los años hago una o dos escapaditas allí. Yo nunca había estado y me gustó mucho su historia y cómo no, su comida. En un restaurante de Vigo comimos un arroz de pulpo que supe que iba a intentar reproducir a mi manera desde que di el primer bocado y hoy os traigo mi versión que aunque está mal que yo lo diga... está buenísimo :).



¡Poneos el delantal!