25.2.18

Bombas de patata rellenas de carne│ #Asaltablogs

¡Hola a todos! Volvemos otro fin de mes con el #Asaltablogs. Cuando vi que este mes teníamos que colarnos en la cocina de Rebeca supe al instante que receta me iba a llevar porque... ¡la tenía fichada desde hace dos años! No se por qué no lo he hecho antes, estas bombas al estilo de la cervecería El Trébol de Toledo son una delicia (¿Dónde comer en Toledo?). 


























¡Vamos a verlo!

22.2.18

Dónde comer en... │Toledo

¡Hola otra vez! Hoy toca otra entrada de recomendaciones para comer fuera. Esta vez vamos a hablar de Toledo, una ciudad mágica que me encantó conocer.



¿Dónde comer/tapear en Toledo?

16.2.18

Dónde comer en...│Valladolid

¡Hola a todos! Hoy inauguramos una nueva sección en el blog. Voy a salirme un poco de la tónica habitual del blog para hablar de bares y restaurantes que me gustan (o no) de las diferentes ciudades de España que visito. Siempre que viajo a un lugar nuevo me gusta navegar antes por blogs y leer recomendaciones. Serán entradas que iré editando a medida que conozca más bares, por lo que estarán en continuo cambio. Podréis acceder desde la parte lateral derecha del blog. 



Espero que estas entradas os ayuden como a mi me han ayudado otras.
Hace unas semanas me fui con unas amigas a Valladolid y allí surgió la idea de hacer estas entradas, así que comienzo por allí.

¿Dónde comer/ picar en Valladolid?

30.1.18

Alubias pintas de mi madre│Olla exprés + Slow cooker

¡Hola a todos! Hoy vuelvo con una receta para slow cooker, aunque también os dejo la versión en olla exprés, que es como la hacía yo normalmente antes de hacerme con la nueva olla. Es la receta que siempre he hecho en casa de alubias pintas.
Today I'll show you how to prepare a traditional black beans stew as my mother does in a slow cooker and express pot too. Let's cook!



Ingredientes
- 300- 350 gramos de alubias pintas.
- 1 cebolla pequeña.
- 1 diente de ajo.
- 140 gramos aprox. de chorizo ibérico.
- Una oreja de cerdo (opcional).
- Un rabo de cerdo (opcional).
- Dos hojas de laurel.
- Una pizca de pimentón dulce.
- Sal.



Ingredients
- 300-350 g black beans.
- 1 little onion.
- 1 garlic clove.
- 140 g iberian chorizo.
- 1 pork ear (optional).
- 1 pork tail (optional).
- 2 bay leaves.
- Sweet paprika.
- Salt.

28.1.18

Crema de espinacas y pera (Spinach and pear cream) │ #Asaltablogs

¡Hola a todos! Por fin llegó el día...¡vuelve el mejor reto de la blogosfera!:) La banda más despiadada de ladrones comienza de nuevo a robar. El primer asalto del 2018 es para Montse, autora del blog No sin mi taper. Montse tenía recetas muy tentadoras y después de un buen rato me decidí por esta crema de espinacas con pera, una manera diferente de probar esta verdura. ¡Vamos a verlo!
Hi, everyone! It's asaltablogs' day! I've stolen a tasty recipe from No sin mi taper blog. Let's cook!