5.2.17

Cuajada rápida de chocolate ( Fast chocolate curd) │Postre rápido

¡Hola a todos! Hoy os traigo un postre muy fácil de hacer y sobre todo rapidísimo. De esos que podemos preparar sin volvernos locos cuando tenemos invitados y no demasiado tiempo. ¡Poneos el delantal!
Hi everyone! Today we have a very easy and fast dessert. Let's cook!



Ingredientes (4 personas) 
- 300 ml de batido de chocolate.
- 200 ml de nata para montar. 
- 1 sobre de cuajada Royal. 
- 1 CS de azúcar. 
* 4 Galletas(opcional). 
* Más nata montada (opcional). 
*Decoración de azúcar o chocolate(opcional).
Ingredients (4 people) 
- 300 ml chocalate milkshake. 
- 200 ml cream. 
- gramos powder curd. 
- 1 tablespoon sugar
- Cookies, whipped cream, chocolate (optional, to decorate).




























Preparación
Separamos la mitad del batido y añadimos la cuajada en él. Removemos bien hasta que se integre y reservamos.
Separate half of the milkshake and add the powder curd.























El resto de batido, la nata y el azúcar los ponemos en una cazuela al fuego. Añadimos el batido con la cuajada que habíamos reservado y mezclamos todo bien. Dejamos que llegue a ebullición removiendo cada poco tiempo.
In a saucepan, pour the rest of the milkshake, the cream, the sugar and the curd. Bring to boil 30 seconds and remove from heat.
























Cuando hierva, lo dejamos 30 segundos y lo retiramos del fuego.
Vertemos la mezcla en los vasitos individuales y esperamos un poco a que temple. Añadimos una galleta (opcional) y lo llevamos al frigorífico hasta el momento de servirlos.
Pour into individual glasses and take them to the fridge until serve.























Antes de comer nuestras cuajadas podemos darles un último toque añadiendo nata montada y algún adorno.¡Listo!
Before eating you can decorate with cream or chocolate. Enjoy!



























Resumen para descargar
Si os animáis a preparar la receta, ya sabéis que estaré encantada de que me hagáis llegar una foto de vuestro resultado a través de las redes sociales y yo os añadiré encantada a la corchera de vuestras fotos :). 

You can send me a photo of your result and I'll put you on the panel of your recipes :)

1 comentario:

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