9.11.16

Cestas de pavo, calabacín y gambas

¡Hola a todos! Hoy os traigo una receta rápida y resultona para cenar cualquier día. Además de ser un plato sabroso, es sano y fácil de hacer, así que es una opción muy buena.



Ingredientes (para 6 cestas)
- 6 lonchas de pavo.
- 1 clara de huevo.
- 100 gramos de calabacín.
- 45 gramos de gambas.
- Queso rallado light.
- Ajo en polvo.
- Orégano.


Preparación
Precalentamos el horno a 180º.
Picamos las gambas y el calabacín bien y los hacemos un poco a la sarten. Lo retiramos del fuego a un plato y añadimos una clara de huevo, un poco de sal y ajo en polvo.



Mojamos con un poco de aceite de oliva un papel de cocina y lo pasamos por los huecos de una bandeja de cupcakes. También podéis usar moldes de silicona para magdalenas.
Ponemos cada loncha de pavo en un molde para magdalenas de silicona formando una cestita.

Rellenamos la cesta con la mezcla que hemos preparado y cubrimos con un poco de queso light y orégano.

Lo llevamos al horno unos 15 minutos (dependerá de cada horno), hasta que veamos que el queso está gratinado y el pavo se dora un poco.







¡Listo! Buenísimos y saludables.

Resumen para descargar

Si os animáis a preparar la receta, ya sabéis que estaré encantada de que me hagáis llegar una foto de vuestro resultado a través de las redes sociales y yo os añadiré encantada a la corchera de vuestras fotos :). 

3 comentarios:

  1. nunca hubiese pensado que se podría hacer con pavo unas cestas, qué buena idea!

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  2. Qué buenas y qué originales!
    Me encantan las recetas así para las cenas. Me la apunto, gracias por la idea guapa! =)
    Un besote!

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